مواد پر جائیں

املی آلو بخارے کا شربت بنانے کا طریقہ

Imli Aloo Bukhara Sharbat recipe

کھٹا میٹھا املی آلو بخارے کا شربت: املی اور آلو بخارے چینی کے ساتھ پکا کر چھانے ہوئے، کالے نمک اور بھنے زیرے کے ساتھ یخ ٹھنڈے۔
WhatsApp
املی آلو بخارے کا شربت کی تصویر

تیاری

10 منٹ

پکانا

15 منٹ

رکھنے کا وقت

1 گھنٹے

افراد

6

مشکل

آسان

مرچ

بغیر مرچ

املی آلو بخارے کا شربت پرانا پاکستانی گرمیوں کا مشروب ہے جسے نانیاں دادیاں ٹھنڈک اور ہاضمے کے لیے بہت مانتی ہیں۔ املی تیز کھٹاس دیتی ہے اور آلو بخارا پھل جیسی مٹھاس اور گہرا رنگ۔ دونوں کو ساتھ پکا کر کچھ دیر بھیگا رہنے دینے سے چھاننے سے پہلے ان کا پورا ذائقہ نکل آتا ہے۔

اجزا

6 افراد
پیمانے

طریقہ

غذائیت اور خرچ

اجزا سے حساب لگایا گیا ہے، لیبارٹری میں ناپا نہیں گیا۔ دونوں کو اندازہ سمجھیں۔

فی کس اندازہ

کیلوریز
160kcal
پروٹین
1g
چکنائی
0g
کاربوہائیڈریٹ
42g
ریشہ
1.6g
سوڈیم
300mg

کچے اجزا کے لیے امریکی محکمہ زراعت کے ڈیٹا (یو ایس ڈی اے فوڈ ڈیٹا سینٹرل) سے اندازہ (ترکیب کے 100٪ وزن کا ڈیٹا ملا)۔ ڈیپ فرائی کا تیل 20٪ گنا گیا ہے؛ ہڈی اور پکانے میں اڑا پانی منہا نہیں کیا گیا، اس لیے ہڈی والی اور تلی ہوئی چیزوں میں یہ زیادہ آ سکتا ہے۔ طبی مشورہ نہیں۔ طریقہ

فی کس خرچاندازہ

≈ 4 روپے

پوری ڈش ≈ 21 روپے · وزن کے حساب سے 48٪ اجزا کی قیمت شامل

ادارہ شماریات پاکستان کے ہفتہ وار ایس پی آئی سے، ہفتہ ختم 29 اکتوبر، 2026۔ مصالحے، ہری چیزیں اور کچھ سبزیاں ایس پی آئی میں نہیں، اس لیے جب تک آپ ان کی قیمت نہ ڈالیں وہ شامل نہیں، اور اصل خرچ تھوڑا زیادہ ہوگا۔ یہ کیسے نکالا

املی آلو بخارے کا شربت: عام سوالات

کیا املی آلو بخارے کا شربت گرمی کے لیے اچھا ہے؟

یہ پاکستانی گھروں میں روایتی ٹھنڈک دینے والا مشروب ہے، اور تھوڑے نمک کے ساتھ گرمی میں جسم کی کمی پوری کرنے میں مدد کرتا ہے۔ مٹھاس ہلکی رکھیں۔

یہ ترکیب انگریزی میں: Imli Aloo Bukhara Sharbat recipe in English