بکرے کا گوشت کی ترکیبیں
Mutton (goat, with bone)
دوسرے نام: mutton، bakra، bakre ka gosht، goat
کڑاہی اور ہانڈی
اچار گوشت
Achar Gosht
1 گھنٹے 45 منٹ5تیز
قورمہ، سالن اور شوربے
آلو گوشت
Aloo Gosht
1 گھنٹے 45 منٹ5درمیانی
قورمہ، سالن اور شوربے
اروی گوشت
Arvi Gosht
1 گھنٹے 45 منٹ4درمیانی
نہاری، حلیم اور دیر سے پکنے والے کھانے
بلوچی روش
Balochi Rosh
2 گھنٹے 40 منٹ6
قورمہ، سالن اور شوربے
دال گوشت
Daal Gosht
2 گھنٹے5درمیانی
بریانی اور پلاؤ
کابلی پلاؤ
Kabuli Pulao
2 گھنٹے 25 منٹ6
قورمہ، سالن اور شوربے
کدو گوشت
Kaddu Gosht
1 گھنٹے 45 منٹ5
قورمہ، سالن اور شوربے
کریلے گوشت
Karela Gosht
1 گھنٹے 45 منٹ4درمیانی
بریانی اور پلاؤ
مٹن بریانی
Mutton Biryani
2 گھنٹے 25 منٹ6درمیانی
کڑاہی اور ہانڈی
مٹن کڑاہی
Mutton Karahi
1 گھنٹے 30 منٹ5درمیانی
قورمہ، سالن اور شوربے
مٹن قورمہ
Mutton Qorma
2 گھنٹے 10 منٹ6درمیانی
نہاری، حلیم اور دیر سے پکنے والے کھانے
مٹن اسٹو
Mutton Stew
2 گھنٹے 10 منٹ5
بریانی اور پلاؤ
مٹن یخنی پلاؤ
Mutton Yakhni Pulao
2 گھنٹے 30 منٹ6
نہاری، حلیم اور دیر سے پکنے والے کھانے
نمکین گوشت
Namkeen Gosht
1 گھنٹے 50 منٹ4
باربی کیو اور کباب
نمکین تکہ
Namkeen Tikka
35 منٹ4
قورمہ، سالن اور شوربے
پالک گوشت
Palak Gosht
1 گھنٹے 50 منٹ5درمیانی
کڑاہی اور ہانڈی
پشاوری کڑاہی
Peshawari Karahi
1 گھنٹے 10 منٹ4
نہاری، حلیم اور دیر سے پکنے والے کھانے
پشاوری دم پخت
Peshawari Mutton Dumpukht
3 گھنٹے 5 منٹ5
قورمہ، سالن اور شوربے
شلجم گوشت
Shaljam Gosht
1 گھنٹے 50 منٹ5درمیانی
نہاری، حلیم اور دیر سے پکنے والے کھانے
سندھی بھے گوشت
Sindhi Bhee Gosht
2 گھنٹے5درمیانی
بکرے کا گوشت سے کیا بنائیں؟
ہانڈی پر اس کی 20 پاکستانی ترکیبیں ہیں، جن میں اچار گوشت، آلو گوشت، اروی گوشت، بلوچی روش شامل ہیں۔